03 juin 2007
Oeufs brouillés 3 pièces
Ingrédients:
4oeufs
2 belles tomates
1 oignon
1/2 cube maggi poulet
poivre
2càs huile
2 saucisses de Strasbourg
250g de poitrine de porc fumé coupée en dés
1 poignée de jambon cru coupé en dés
une pincée poivre
1 gousse d'ail
1 càc mélange persil lidl
Faire chauffer une poele
Mettre la poitrine, le jambon cru et les saucisses dans la poele
Faire dorer
Ajouter tous les autres ingrédients sans cesser de remuer...
Ah oui, on peut ajouter quelques olives et du fromage râpé
A déguster avec du pain, ou igname (koliko, ou vapeur...)ou manioc... avec ou sans piment