02 décembre 2007
TRUC AUX CRABES
CE NOM DE TRUC AUX CRABES A ETE DONNE A CETTE PREPARATION PAR CELINE...J EN AI FAIT LE JOUR DE MON ANNIVERSAIRE, LE JOUR OU ELLE A RAMENE MES MACARONS AU CHOCO...J AI TROUVE LE NOM MIMI ALORS JE L AI GARDE AH MERCI CELINE!!!!
1 PATE BRISE (VOUS POUVEZ PRENDRE DE LA PATE FEUILLETEE... ENCORE UNE FOIS TOUT EST UNE AFFAIRE DE GOUT!)
2 CONSERVES DE CHAIR DE CRABES
1/2 CUBE MAGGI
25G BEURRE
1 OIGNON (haché)
2 GOUSSES D AIL (haché
2 BRANCHES DE PERSIL (haché)
2 PINCEES DE POIVRE
PRECHAUFFER LE FOUR ENV 210°
METTRE LA PATE BRISEE DANS UN MOULE A TARTE
METTRE LE BEURRE DANS UNE POELE CHAUDE
FAIRE REVENIR LE RESTE DES INGREDIENTS DANS LE BEURRE ENV 3MN
METTRE CETTE PREPARATION SUR LA PATE
METTRE AU FOUR JUSQU A CE QUE LA PATE PRENNE UNE COULEUR DOREE ENV 10 A 15MN, TOUT DEPEND DE LA PUISSANCE DU FOUR, DE COMMET VOUS AIMEZ LA PATE...
SERVIR EN ENTREE AVEC UNE SALADE, OU EN AMUSE GUEULE...